湘西保靖碗米坡鎮(zhèn):小小猴頭菇帶動產(chǎn)業(yè)大發(fā)展

2024-06-05 12:30:28 [責編:陳方]
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華聲在線6月3日訊(通訊員 王林)眼下,正值湘西保靖縣碗米坡鎮(zhèn)食用菌基地珊瑚猴頭菇盛產(chǎn)期。走進柳樹坪村食用菌種植和加工基地,鋼架上一排排菌棒整齊碼放,菌棒上的珊瑚猴頭菇散發(fā)淡淡香味,長勢喜人。

據(jù)了解,珊瑚猴頭菇是食用菌的一種,屬于中低溫類食用菌,適宜生長溫度為15至22℃,喜冷涼氣候環(huán)境。因其含有人體必需的氨基酸,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素C及鉀鈣鐵硒等營養(yǎng)素,并含有多糖、猴頭菌素等生理活性成分,具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值。

食用菌成為鎮(zhèn)內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)之一,是引鄉(xiāng)賢、回故鄉(xiāng)、建家鄉(xiāng)的一個縮影。食用菌基地即湖南宏程生物科技有限責任公司,由碗米坡鎮(zhèn)拔茅村人曾群和清水坪鎮(zhèn)客寨村人周海林合資注冊,集種植、加工、銷售于一體,共有100余畝種植基地,300多個種植大棚,培育羊肚菌、平菇、珊瑚猴頭菇等品種。2023年,該基地實現(xiàn)菌種銷售400多萬,帶動周邊群眾就近務工。

“基地大棚與吉首大學進行科研合作,通過‘科技+基地+農(nóng)戶’的模式,借助科研合作和數(shù)字平臺,不僅實現(xiàn)一年四季生產(chǎn),還能打破區(qū)域限制,促進食用菌生長保持穩(wěn)定,改變了以往農(nóng)業(yè)種植靠天、靠季節(jié)吃飯的狀況?!痹赫f道。

在特色產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)盟帶動下,碗米坡鎮(zhèn)以食用菌基地為示范,通過吸引鄉(xiāng)賢能人回歸、科技項目資金帶動,大力扶持打造食用菌產(chǎn)業(yè),小小食用菌成為促進村集體經(jīng)濟發(fā)展的新途徑。

下一步,碗米坡鎮(zhèn)將持續(xù)實施“五進四回、富民興村”行動,圍繞現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,持續(xù)用好新鄉(xiāng)賢資源,打好鄉(xiāng)情牌,發(fā)揮新鄉(xiāng)賢橋梁紐帶作用,推動科技、資金、人才等資源流向農(nóng)村,以數(shù)字賦能開辟經(jīng)濟發(fā)展新賽道,推進村級集體經(jīng)濟發(fā)展壯大,為鄉(xiāng)村振興按下“加速鍵”,為宜居和美鄉(xiāng)村繪就“新畫卷”。


(一審:謝振華 二審:鄧望軍 三審:蔣玉青)